мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Запечени миди с домати и чесън


Рецептата за запечени миди с домати и чесън е лесна за приготвяне а резултата е много вкусен!

Съставки за 2 порции

Миди с черупки 20 броя

Домати 2 броя

1 скилидка чесън

Табаско зелен сос 10 мл

Краве масло 20 грама

Щипка изсушен босилек

Сол на вкус

Черен пипер на вкус

Време за приготвяне 30 минути

1. Измийте мидите със студена вода като оставите едната черупка, подсушете ги върху хавлиена кърпа и наредете върху лист за печене една към друга. Ако мидите за замразени първо трябва да ги размразите.

2. Нарежете доматите на тънки филийки, чесъна на листенца колкото броя са мидите. Върху всяка мида поставете домати, чесън, зелена капка сос табаско и една малка част от маслото. Поръсете със сушеният босилек, сол и черен пипер на вкус.

3. Пече се в горната третина на фурната за 20-25 минути при 200 градуса.

 

Добър апетит!



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Запечени миди с домати и чесън