мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Топла салата с миди и калмари

Какво ще ви трябва:

 

Калмари

Черноморски миди

1 домат

1 краставица

1 сладък лук

12 маслини

зехтин

маруля

сол

риган

Приготвяне:

1. Обелете лука и нарежете на шайби. Обелете краставицата и нарежете на кубчета, след това нарежете и доматите. Накъсайте марулята и сложете в купа за салата. Изсипете нарязаните зеленчуци, добавете сол и риган и разбъркайте добре.

2. Нарежете калмарите напречно на тънки пръстени.  Загрейте тиган със зехтин и запържете за 2-3 минути пръстените.

3. Поставете калмарите върху зеленчуците. Изсипете консервираните мидии върху тях. Украсете с маслините. Можете да полеете и с малко зехтин.



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Топла салата с миди и калмари