мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Скариди в чеснов сос

 
 
Съставки за 4 порции
Краве масло 50 гр.
2 скилидки чесън
Скариди 800 гр.
Магданоз нарязан ситно 3 с.л.
Сол на вкус
Сметана 200 мл.



Време за приготвяне: 35 минути

1. Разтопете маслото в тенджера или дълбок тиган, добавете чесъна и намалете температурата на котлона .
2. Изсипете сметаната, разбъркайте добре и оставете да заври. Сосът е готов.
3. След това добавете белените скариди и оставете да къкри 8-9 минути. На края добавете магданоз и разбъркайте отново.
4. Извадете скаридите. Оставете соса на бавен огън, докато се сгъсти леко.
5. Върнете скаридите обратно в соса и оставете да къкрят в продължение на 2 минути и ястието е готово.



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Скариди в чеснов сос