Салата "Сицилиано" с миди

Съставки за 6 порции салата  "Сицилиано" с миди:

Миди 500 грама

Домати 1 кг.

Кисели краставички 10 броя

Смес от маруля и други листни салати

Сос Тартар на вкус

Моркови 450гр

Време за приготвяне:  15 минути

1. Украсете с листа от салатата чинията.

2. Нарежете доматите и изсипете върху листата.

3. Залейте със сос тартар или друг на подобна сметанова база.

4. Сложете мидите и нарязаните краставички на тънки филийки.

5. Отгоре завършете с настърганите моркови. Опитайте се да ги сложите така че останалата част от съставките да не са видими.

6. Добавете сол и пипер на вкус.