мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Салата от скариди, яйца и сладки пиперки


Необходими продукти:

300 грама скариди

3 яйца

Една зелена салата или спанак

Една червена или жълта чушка

Няколко чери домата

Чесън - 1 скилидка,

Магданоз

Киноа


Приготвяне на салата започнете като сварите яйцата и скаридите. Готовите скариди почистете от черупката и нарежете на три части. Нарежете чушката на големи ленти а яйцата на четири части.  Чери доматите разрежете на половинки. Измийте добре марулята и попийте с хартия от водата. Накъсайте листата от марулята, като оставите две цели за подложка на салатата.

За соса: счукайте скилидката чесън, нарежте ситно магданоза и добавете зехтин и сол и киноа

Поставете в плоска чиния листата от маруля и върху тях сложете зеленчуците и скаридите. Полейте със соса.



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Салата от скариди, яйца и сладки пиперки