мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Миди с макарони

Необходими Продукти:

миди - 450 гр.
макарони - 175 гр.
олио - 2 с. л.
лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
мед - 2 с. л.
домати - 250 гр.
бяло вино - 1/4 ч. ч.

Приготвяне:

Олиото се загрява и в него се запържва лукът, който е нарязан ситно, докато омекне. Прибавят се всички останали продукти. Оставя се на слаб огън 2 - 3 минути. Прибавят се накиснатите в студена вода и остъргани миди. Захлупват се и се оставят на слаб огън 4 - 5 минути.

Сваля се от огъня и се изваждат мидите, които не са се отворили. Прибавят се макароните, предварително сварени в подсолена вода, и се разбърква добре.



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Миди с макарони