Майски празници и началото на барбекюто

Много от нас на първи май са решили да отидат за няколко дена на почивка или просто да се разходят из природата. Можем да съчетаем разходката с хубавата и вкусна храна, като си направим едно вкусно барбекю.  Ето и няколко добри идеи как да си направите едно по-вкусно и приятно изживяване с барбекю сред природата.

Заешкото месо - доказано е, че то е перфектно усвоявано от организма ни. Дори педиатрите съветват родителите да дават на децата си в ранна възраст. Месото на заека не само е лесно смилаемо, но и е антиалергично, което не може да се каже за пилешкото месо.

И сега за най-традиционните от нас - агнешкото. Много хора смятат, че агнешкото е много калорично и с много мазнини. Но това не е така, агнешкото е част от така наречената диета "енергия". Месото съдържа вещества, които регулират инсулина на човека, също така месото е полезно и за зъбния емайл.

Телешко месо - препоръчва се месото да е прясно, тогава има много ценни протеини. Когато месото е по-старо провокира окислителните процеси в човешкото тяло и ускорява процеса на стареене.

И незабравяйте най-важното, не загаряйте барбекюто. Можете да консумирате шишчетата със зелени зеленчуци, чушки, аспержи и пресни подправки. Не прекалявайте с картофите и царевицата, сведете ги до минимум.

Весели майски празници и нека разходките започнат сега!