мидена ферма Дълбока
Изберете език: БългарскиEnglishRussianRoumenian
Хотел село Българево

ферма Дълбока



Крем супа от норвежка сьомга


Рецепта:

Нарежете филето от сьомга на малки парченца. Обелете картофите и нарежете на кубчета. Почистете лука и чесъна. Поставете в тенджера картофите, чесъна и лука,граха и нарязаните моркови,  залейте с бульон от риба и оставете да къкри, докато омекнат. Добавете сол и черен пипер на вкус. Когато картофите са готови, добавете нарязаната на ситно сьомга и джинджифила и оставете да се варят в продължение на 3 минути.

 

Съставки:

300 грама филе от сьомга от Норвегия

2 моркова

2 глави лук

1 скилидка чесън

1 ч. л. джинджифил

1 супена лъжица. л. растително масло

800 мл вода

2 кубчета рибен бульон

100 гр. грах

1 с. л. лимонов сок



 

2021, Всички права запазени. Политика за защита на личните данни
Крем супа от норвежка сьомга