|
Как да направим рибата ни по-вкусна |
Освен, че рибата ни трябва да е вкусна, трябва да имаме и нужните инструменти за да бъде приготвена. Всички обичаме риба, но някои не харесват да я чистят за това си има професионалисти които могат да се погрижат за това. Ето какво трябва да имаме за да може нашата риба да стане по-вкусна.
• Когато искате да си приготвите риба, винаги гледайте да е цяла и от специализирани магазини за риба.
• Можете да оставите на професионалистите да ви изчистят рибата и да и махнат люспите.
• За рязане на филета е нужно да имате остър и гъвкав нож.
• За почистване на костите задължително Ви трябват пинсети.
• Много важно е да имате ръкавици, ръцете ни са много важни и трябва да ги предпазваме максимално.
• Когато е почистена рибата добре е хубаво да я поръсите с едра сол. Опаковайте рибата във фолио и сложете в хладилника.
• Не замразявайте рибата. По-добре е да е прясна преди да я наготвите.
Ако не Ви се занимава с всичко това, можете направо да дойдете при нас и ние ще Ви приготвим всичко каквото ви харесва по най-добрия начин.