 
|
Лек десерт за с ягоди и сметана. Какво ще ви трябва: 200 гр. ягоди (може и замразени) 200 мл. течна сметана 18% 200 гр. сметана 20% 2 супени лъжици захар 3 пресни ягоди за декорация Ето и лесния начин за приготвяне: 1. Разбийте течната сметана до образуването на пяна. В отделна купа разбийте другата сметана със захарта, постепенно добавете и течната сметана до образуването на хомогенна смес. 2. Разбийте ягодите (ако е необходимо, предварително размразете плодовете) в блендер. Смесете с малко сметана. 3. Подгответе стъклени чаши или купи. Изсипете половината от сместа на сметаната на един слой. След това направете втори слой със пюрето от ягои и завършете с трети слой отгоре с остатъка от сместа. 4. Нарежете целите ягоди на половинки, така че като ги гарнирате отгоре върху сметаната да бъдат с форма на сърце.
Останалото оставяме на вашата фантазия. Добър апетит и приятен празник! |
